Kiat Sukses Berbisnis Jus Buah
Membuka usaha atau berbisnis minuman segar sangat menarik untuk dicoba karena memiliki daya tarik pembeli yang menarik sehingga mampu meraih omset ratusan ribu per harinya. Terutama jus buah yang memiliki berbagai macam fungsi dan dikategorikan sebagai minuman sehat sekaligus enak sehingga masyarakat kalangan manapun senang meminum jus. Membuka usaha jus buah pun bisa dilakukan oleh siapa saja.
Tips Memulai Bisnis Jus Buah
- Siapkan tempat untuk berjualan. Bisa menyewa tempat atau berjualan di pinggir jalan menggunakan gerobak.
- Siapkan peralatan untuk berjualan jus seperti blender, cup plastik, dan sedotan
- Bisnis jus buah sudah sangat menjamur. Supaya terkesan berbeda dengan kios jus yang lain, maka terlebih dahulu Anda perlu melakukan survey resep-resep jus buah. Tak ketinggalan namai resep tersebut seunik mungkin.
- Untuk mendapatkan buah yang berkualitas dan segar, alangkah baiknya jika Anda membelinya langsung dari petani atau membeli di pasar-pasar tradisional.
- Segera lengkapi dan siapkan daftar peralatan yang anda butuhkan.
- Utamakan kebersihan. Pastikan tersedia ember kecil untuk mencuci peralatan setelah dipakai. Air yang digunakan juga harus bersih. Lebih baik lagi apabila terdapat pancuran untuk mencuci buah dan peralatan setelah memakai.
- Siapkan beberapa kursi plastik sebagai tempat untuk menunggu selama jus buah diproses.
- Pantau terus kesegaran bahan baku. Apabila ada buah yang mulai membusuk segera singkirkan.
Tips Promosi dan Mendapatkan Pelanggan
- Cetak selebaran atau brosur mengenai usaha jus Anda, tampilkan menu-menu jus dan manfaatnya bagi kesehatan.
- Serbankan brosur tersebut di sekitar lokasi Anda berjualan.
- Anda juga dapat memberi layanan antar (delivery) kepada konsumen, inilah kelebihan lain yang wajib anda tonjolkan selain kualitas jus.
- Anda juga dapat menyusun paket-paket berlangganan, mulai dari paket mingguan hingga bulanan. Sistem pembayaran paket menggunakan sistem bayar di muka sesuai dengan tarif yang Anda tetapkan. Anda dapat menawarkan layanan delivery dalam paket berlangganan.
Tips Pemasaran
- Untuk mematok harga segelas jus, maka terlebih dahulu perlu dilakukan survey harga di sekitar lingkungan Anda. Namun, Anda juga dapat mematok harga lebih mahal dengan mengatasnamakan kualitas. Tekankan bahwa jus yang Anda jual 79 persennya berupa buah segar dan tanpa pemanis buatan.
- Amati di sekitar, apabila di dekat Anda terdapat kios jus yang sama. Maka harus pintar-pintar menciptakan karakter baru untuk usaha Anda.
Analisa Biaya (Modal)
* Modal Awal
2 unit blender @Rp. 300.000 Rp. 600.000,-
Gerobak Rp. 750.000,-
Peralatan Lain-lain Rp. 250.000,-
Total Modal Awal Rp. 1.600.000,-
* Pengeluaran Sebulan
Listrik dan Air Rp. 750.000,-
Belanja Buah-buahan Rp. 600.000,-
Batu Es Rp. 200.000,-
Gelas Plastik + Sedotan Rp. 125.000,-
Plastik Rp. 15.000,-
Total Pengeluaran Bulanan Rp. 1.690.000,-
* Pemasukan Sebulan
Penjualan Jus 30 gelas per hari (asumsi)
@Rp. 6.000,- x 30 = Rp. 180.000 x 30 hari = Rp. 5.400.000,-
* Keuntungan
Rp. 5.400.000 – Rp. 1.690.000 = Rp. 3.710.000,-
* Balik Modal
Rp. 1.600.000 : Rp. 3.710.000 = < 1 bulan
- Hitungan di Atas Belum Termasuk investasi tanah dan gaji karyawan.
(Ria Setiya Bekti)